Biskuitteig

6 Stück Eier
180 g Zucker
180 g Mehl
1 Packung Vanillezucker
1 Messerspitze Backpulver

Für die Teig Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
Mehl mit Backpulver vermischen und langsam einrühren.
Auf einem Blech bei Heißluft 210°C ca. 15 Minuten goldgelb backen.